tiistai 27. joulukuuta 2011

Minun jouluni

Kaunis kuvakakkaus minun ihanasta joulustani!

PC248544
PC268702
PC268704
PC268690
PC248541
PC248582
PC248556
PC248529
PC258680
PC248589

Toivottavasti ihan kaikilla oli mahtava joulu, itellä ainaki huisin hyvä!

Bloggailu jatkuu meikäläisen osalta täällä (klikklik)!

sydämellä empa

perjantai 23. joulukuuta 2011

Kattilat täynnä puuroo

No ei nyt ihan vielä puuroa, mutta lanttu-, porkkana- ja bataattilaatikkoa ainakin, jotka oon omin pikku kätösin tänään värkänny! Lisäksi jääkaapissa hyytymässä valkosuklaa-karpalo-glögikakku ja kinkku uunissa! Heti kun tänne perheen luo pääsi joulun viettoon niin joutuu kauhan varteen!
IMG_4473
IMG_4480
IMG_4485
IMG_4486
IMG_4492
Äiti on laittanu kotia niin nätiksi ja mun koristelut kämpillä tuntuu aika kämäsiltä tänne verrattuna. Lisäksi täällä näkyy Canal+ eli leffojen täyteinen joulunaika tulossa!

Tämän aika kämäsen postauksen myötä ihanaa aatonaattoa kaikille!

maanantai 19. joulukuuta 2011

Joulu tulla jollottaa

Okei, ensinnäkin aivan järjettömän kokoinen anteeksi a) mielettömästä postaustauosta (koska yllättäen joulukiireet) ja b) ihan karseesta otsikosta! Se vaan on hyvin vaikeaa keskittyä blogiin ja jouluvalmisteluihin ja otsikoihin kun pitäis käydä kouluakin ja viettää sosiaalista elämää!

PC198497

Lähestyvästä joulusta puheenollen kaikille mattimyöhäisille jotka ei halua kierrellä täysissä kaupoissa tuntikaupalla miettimässä lahjoja tässä pieni vinkki: leivontamixit! Idea on niinkin yksinkertainen kuin että kuivat aineet kerrostetaan purkkiin, mukaan liitetään ohje ja eikun pakettiin. Tässä yksi:


Piparminttumuffinssit  -mix!
·         2 dl sokeria
·         2 dl vehnäjauhoja
·         1 tl leivinjauhetta
·         1/2 tl suolaa
·         2 tl vaniljasokeria
·         3/4 dl kaakaojauhetta
·         6-7 piparminttutikkua rouhittuna
22  2 dl minttusuklaarakeita
Ota noin 5 dl purkki. Tarkista, että purkki on puhdas ja kuiva. Laita purkin pohjalle aineet seuraavassa järjestyksessä: sokeri, piparmintturouhe, vehnäjauhot ja niihin sekoitetut leivinjauhe, suola ja vaniljasokeri, kaakaojauhe ja suklaarakeet.
Ohje purkin mukaan:
 Sekoita keskenään 2 kananmunaa, 1 dl maitoa sekä 1/2 dl öljyä. Kaada purkin sisältö kulhoon ja kaada nestemäiset aineet kuivien aineiden joukkoon. Sekoita tasaiseksi. Jaa noin 12 muffinssivuokaan. Paista 175 asteessa noin 15 minuuttia.
Koristele purkki nätisti ja anna lahjaksi! 

PC198501

PC188488

Tehtiin joulutorttuja tänään ja tuli niin hyviä ja voi olla että kunhan oikeesti on joulu niin muhun ei mahdu ensimmäistäkään torttua enää! Kannattaa muuten vaivautua tekemään luumuhillo torttuihin itse, maailman nopein juttu: kiehauta kuivattuja luumuja vesitilkan kanssa kunnes ne pehmenevät, lisää sopivasti sokeria (ehkä noin desilitra 200 grammaan luumuja) ja hauduttele niin kauan että hillo on sopivaa. Taivaallista eikä tämän hillon jälkeen suostu koskemaan kauppatököttiin!

Ihanaa jouluviikkoa kaikille!

maanantai 12. joulukuuta 2011

Kattojen päällä on lunta, tonttu ei vain saa unta

Aattelin jakaa teille herkullisen taatelikakun ohjeen. Tää maistuu erinomaiselta jouluteen tai glögin kanssa, mutta ei missään nimessä sinä päivänä kun tää on just leivottu!
007
3 desiä vettä
2 desiä sokeria
1 paketti taatelia 
200 grammaa voita/leivontamargariinia
2 munaa
3½ desiä vehnäjauhoja
1 teelusikka soodaa
1 teelusikka leivinjauhetta
1 teelusikka vaniljasokeria

Ihan ekaksi kannattaa taatelilevy pilkkoa pienempiin osiin, koska joskus siellä saattaa olla kiviä. Sitten laita kattilaan aineet ennen ekaa sydäntä, keittele siinä ja muista olla varovainen, tää voi roiskua! Ohjeessa ei oo mainittu keittoaikaa, mää keitin noita 10 minuuttia. Seuraavaksi sekaan laitetaan voi, annetaan sen sulaa ja sitten seos laitetaan kulhoon jäähtymään. Kun seos on sitten jäähtynyt vähän niin vatkataan [mitä kauemmin sen parempi]. Sitten vielä vatkataan munat sekaan. 
Sekoita toisessa kulhossa kuivat aineet eli noi viimesen sydämen jälkeiset! Lisää sitten ne seokseen nostellen varovasti. 

Voitele vuoka ja korppujauhota [skippaa tämä jos sullakin on silikonivuoka]. Uuni pitäis olla 200 asteessa, ja kakkua paistetaan ekaksi puoli tuntia uunin alatasolla, ja puolen tunnin jälkeen kannattaa kakun päälle laittaa leivinpaperi. Lämpötila pitäis laskea 175 asteeseen ja antaa kakun paistua vielä toiset puoli tuntia.

torstai 8. joulukuuta 2011

Pimein aika vuodesta?

PC068331
PC068333
PC068356
PC068367
PC058326

Rakastan ihan hulluna kynttilöitä, ja varsinkin niiden valossa nautituista hetkistä herkkuruokien ja ihanien ihmisten kanssa. Tällä viikolla olenkin nauttinut perheen pikkujouluista kynttilän valossa torttujen ja juustojen kanssa, ihanista jouluvaloista ja ihanasta valoa antavasta lumesta ! Oon myös ostellu hirmu ahkerasti joululahjoja (ennätys melkein kaikki ostettu jo tässä vaiheessa), mutta niistä ei kuvia ennen pakettivaihetta ettei tonttusalaisuudet paljastu! Nyt lähden glögin ja suklaalevyn kanssa telkkarin eteen loppuillaksi ja huomeissa kouluun kinkkuhommiin !

tiistai 6. joulukuuta 2011

Come on all, it's Christmas time

099 009 015 018 Meillä itsenäisyyspäivä menee melkeenpä aina samalla kaavalla: piparien leivontaa, joululaulujen kuuntelemista ja joulufiiliksen nostatusta. Joulufiilis on ollut nousussa myös siitä syystä, että oulu on saanut kauniin lumipeitteen ja se on jopa pysyny maassa ainakin vuorokauden! Ulkona alkaa näyttää jo siltä, että kahden ja puolen viikon päästä tosiaan on joulu. Tätä iltaa ois tarkotus jatkaa lukemattomilla pipareilla, glögillä ja tietenkin linnanjuhlien kattomista, toivottavasti teillä on ollut kiva itsenäisyyspäivä!

torstai 1. joulukuuta 2011

Oi ihana joulukuu!

Ihanaa joulukuun ensimmäistä kaikille! Vaikka ulkona on mustaa ja pimiää ku haudassa, niin sehän ei mun joulufiilistä häiritse. Tänään olin aamulla niin fiiliksissä kun sai avata ekan joulukalenterin luukun ja muutenki joulu tuntuu olevan niin paljon lähempänä kun ollaan menossa jo samassa kuukaudessa!

PB278281
PB298319

Testasin joulun ensimmäistä kahvikakkua (koska kaikki rengasvuokiin leivotut kakut kuuluu mun mielestä jouluun!). Tällainen suklaakakku ei välttämättä ole kaikkein jouluisin vaihtoehto, mutta sopii joulukakuksi hyvin niillekin jotka ei joulumausteista tykkää. Tällanen tuplasuklaakakku tuli tällä kertaa:

Taikina:
2,5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1,5 tl vaniljasokeria
175 g voita tai margariinia
2 dl sokeria
2 munaa
1 dl kermaa


Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri keskenään. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi ja lisää munat joukkoon yksitellen vatkaten. Sekoita kuivat aineet taikinaan vuorotellen kerman kanssa.
Ota taikinasta 2/3 erilleen ja sekoita siihen ½ dl kaakaojauhetta ja 75 g hienoksi rouhittua tummaa suklaata. Jäljelle jääneeseen taikinaan sekoitetaan 50 g pieneksi paloiteltua valkosuklaata.
Ota 1,5 litran vetoinen voideltu ja jauhotettu rengas- tai muu mieluinen vuoka ja lusikoi puolet tummasta täytteestä sen pohjalle. Päälle vaalea taikina ja loput tummasta taikinasta. Paista 175 asteisessa uunissa tunnin verran. Anna kakun jäähtyä vuoassa n. 15 minuuttia ennen kumoamista.

Itse sulatin päälle tummaa ja valkoista suklaata, mutta päälle käy myös sokerikuorrute tai muu vastaava. Sairaan hyvää ja helppo ku elämä !

tiistai 29. marraskuuta 2011

Pukinkonttin II

Määkin kannan korteni kekoon, joten jos jollakulla teistä on ideat hukassa äidin/mummin tai iskän/papan lahjaa miettiessä niin seuraavat vinkit saattaa helpottaa:

äipäjaamummu 1. Voin myöntää että rakastan marimekkoa ja voisin ihan jo siitä syystä ostaa marimekkoa melkein kenelle tahansa, mutta esimerkiksi marimekon puutarhurin parhaat -patakinttaat toisi kivaa luksusta arkeen. Kyllä noilla kelpais äitin ottaa leipomuksia ja kokkailuja uunista!
2. Jatketaan listaa vielä marimekolla, teehullulle äitille tai mummulle mieluinen lahja olisi varmasti Sami Ruotsalaisen suunnittelema Oiva-teepannu. Tähän vois tietenkin ostaa kaveriksi jotain hyvää irtoteetä!
3. Vilukissan unelma: obh nordican lämpöhuopa.
4. Yves Rocherin lahjapakkauksesta löytyy itämainen kuorinta-aine (mulla itellä on tätä ja se on aivan ihanaa!), itämainen suihkuöljy ja hoitava arganbalsami. Eikö meidän kaikkien äidit ansaitse vähän rentouttavia tuotteita, joilla voi hemmotella itseään?

isillejapapalle 1. Reinot on ainakin meidän suvun miesten ykköskengät, vaikkakin ne on ihan hullun liukkaat.. Mun oma iskä on ainakin saanut omansa kulutettua puhki, joten luulen että olisi uusien aika!
2. Ilkka Remeksen kirjat on erittäin kuumaa kamaa meiän suvun miehille (ja varmaan aika monelle muullekin), joten tällä ei voi mennä kovin paljon metsään! Toinen varma valinta on Reijo Mäen Vares -kirjat.
3. Ite ostin iskälle ja papalle viime jouluna ihonhoitotuotteita, ja suureksi yllätyksekseni molemmat tykkäs niistä paljon! L'oreal men expert -sarjasta löytyy esimerkiksi virkistävää ja energisoivaa kosteusemulsiota ja viilentävä eye roll-on. Myös the body shopista löytyy tosi kivan olosia kasvojenhoitotuotteita miehille!
4. Lehden määräaikaistilaus, tai no miksei vaikka kestotilauskin, voisi olla melko mielekäs lahja. Kerran kuukaudessa tuleva lehti, etenkin jos sen aihepiiri pyörii lahjan saajan mielenkiinnon kohteiden ympärillä, piristäisi vielä pitkään joulun jälkeenkin.
+ jos iskäsi on vaikkapa jääkiekkofani, kannattaa miettiä myös lippuja peliin, melko varma valinta sanoisinko!


maanantai 28. marraskuuta 2011

Pukinkonttiin

Päätin nyt tällee pikaisesti pohtia teille lahjatoiveita, kun joku ihana lukija heitti meitä postausidealla. Yhtäkkiä tällainen miettiminen olikin yllättävän vaikeaa, varsinkin nuo miespuolisille suunnitellut lahjat. Kuitenki kumpiakin lahjajoukkioita voi soveltaa myös toisinpäin, tai vaikka vanhemmille tai isovanhemmille. Ja toki nämä on vaan mun mielestä hyviä ideoita, makunsa kullakin !
Untitled 2

Parhaat ystävät ansaitsee parhaat lahjat. Näitä lahjoja voisin antaa omille rakkaimmille ystävilleni.
  1. Gantin aamutossuilla kelpaa hipsiä jouluaamuna ympäri kämppää fiilistellen lomaa.
  2. Marimekon Hetkiä-kupit on ihan täydellisiä glögin tai aamuteen/kahvin nauttimiseen.
  3. The Body Shopin iki-ihanat tuotteet on aina varmoja valintoja ainakin meidän kaveripiireissä.
  4. Välillä voi myös tehdä jotaki itse. Cake Popsit on huisin hyviä ja vielä kaiken lisäksi äärettömän helppoja tehä. Yksinkertaistettuna: Murskaa keksejä/kakkutaikinaa/lähes mitä tahansa, sotke joukkoon tuorejuustoa tai muuta notkeaa täytetyyppistä juttua niin paljon että taikina on helposti muotoiltavaa ja pysyy koossa. Muotoile palloja, tökkää tikun päähän ja dippaa suklaaseen tai vastaavaan kuorrutteeseen, koristele haluamallasi tavalla. Yksinkertasta ko mikä!

Untitled 1
Poikaystävälle tai muulle läheiselle miespuoliselle henkilölle on ainakin mun mielestä kauheen vaikeeta ostaa mitään. Sukat tai tietokonepelit on ehkä vähän lame, tässä muutama korvaava juttu.
  1. Hajusteet, deodorantit ja suihkusaippuat (varsinkin nämä Playboyn) miellyttää sekä lahjan saajaa että antajaa.
  2. Tyylikkäälle Kalevala Korun Tervas-riipus.
  3. Vaikka kaveri ei oliskaan lukutoukka, innostaa urheilu- tai musiikkihullua aiheeseen läheiseststi liittyvä kirja, kuten NHL Official Guide & Record Book tai 40 Years Of  Queen.
Siinä muutama idea, toivottavasti joku tunsi saaneensa helpotusta lahjapulmiin!

sunnuntai 27. marraskuuta 2011

When your still waiting for the snowfall, doesn't really feel like Christmas at all

Hyvää ensimmäistä adventtia! Mulle tää päivä on ollu yhenlainen joulufiiliksen nostattaja, oon ollu ihan innoissaan koko päivän ja meinasin revetä riemusta ku prismassa oli tiernapoikia laulamassa. Koeviikon stressikin unohtu ku laitettiin äitin kanssa jouluvaloja ja syötiin suklaata. DSC01728 DSC01736 DSC01750 6406464305_ea1afa6f26_b DSC01740 Oh, nyt ku näistä kahesta viimosesta koepäivästä selviän niin voin sitte ottaa elämäntehtäväkseni joulun odottelun! Mua vaan vähän huolettaa, kun en tiiä vieläkään mitä haluan lahjaksi ja ennenkaikkea että mitä ostan muille lahjaksi....


lauantai 26. marraskuuta 2011

Olisikin hanget korkeat, nietokset

En tiiä onko se huominen eka adventti, jouluvalot ja -koristeet sekä kynttilät kotona vai vaan joku mun päässä, mutta mun joulumieli on (jos mahdollista) kohonnut vaan entisestään.
PB268187
PB268190
PB268202
Käytiin tänään fiilistelemässä Stockmannin jouluikkunaa ja juomassa soodaa ja kaakauta Bisketissä. Olis ehkä pitäny ottaa glögiä mutta kaakau oli ihan tarpeeksi talvinen mulle tähän loskaan ja vesisateeseen.
PB268164
PB268150
Koska oon mieleltäni pieni ja lapsi niin tarvin tietenkin joulukalenterin. Kinder-kalenteri on tällaselle pähkinäallergiselle hyvä valinta ja nyt en malttais pitää näppejä erossa siitä torstaihin asti. Oon kyllä aina pienenäki jaksanu oottaa joulukuuhun asti, vaikka jonaki vuonna vaadin että meidän koirilleki piti ostaa joulukalenterit että sain syödä kolme kalenteria ennen joulua.
Ostin viikolla myöskin Kodin Ykkösestä tuommoset hellyttävät tonttutyypit. Ne on aivan varastanu mun sydämen enkä keksi niille tarpeeksi hyvää ja arvokasta paikkaa!
PB268227
PB268211
Ostin tänään myös uudet jouluvalot, kun eka olin varmaan kolme viikkoa kierrelly ja kaarrellu kaupoissa ettimässä sopivia. Nyt vihdoin löytyi tollaset vähän erilaiset Anttilasta meikälle sopivaan hintaan. Mukaan lähti myös koristehiekkaa mun lasiseen uunipataan joka toimittaa näin joulun alla kynttiläkipon virkaa.

Nyt lähen silittämään ja ripustamaan jouluverhoja. Hilpeitä marraskuun viimeisiä päiviä!

torstai 24. marraskuuta 2011

Baby it's cold outside

Glee cast - Baby, it's cold outside
Mää täällä oottelen joulua: 055 Glögiä ja klementtiinejä ainakin joka päivä, koska glögi on niin joulunmakusta ja niin on klementtiinitkin. Torttujaki on hyvä syyä niin paljon jo etukäteen että aattona ei enää maistu! 068 Kynttilöillä saa aikaseksi niin kivan tunnelman, mitä enemmän sen parempi! 070 Äitipuoli on virittäny pihalle pari kivaa lyhtyä, tännekin kotiin on paljon kivempi tulla ku näyttää kivalta! Meillä täällä oulussa saatiin nauttia pari päivää ihan oikeasta lumestakin, mutta tänäaamuna sato vettä ja se siitä lumesta... Oli paljon kivempi kävellä koulumatkoja ku oli ees vähän valkosta, nyt on vaan harmaata. 050 Ostin viikko sitten joulukalenterinki, ja tänään laskin että 29 yötä aattoon, huisia! Tuo on muuten maailman paras joulukalenteri, en ees muista millon mulla ois ollu joku muunlainen. Miettikää nyt: yks konvehti joka aamu, onko mitään parempaa?

(otsikko kyllä juksaa meitä kaikkia niin kovasti, tänäänki näytti ihan alkukeväältä...)